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翻糖蛋糕班

 

  翻糖课程。学院设有初级、高级翻糖课程。适用于想提高蛋糕整体水平,呈现艺术蛋糕、想专注蛋糕甜品台这方面的有基础或零基础同学。课程内容包含理论知识学习、干佩斯和翻糖膏的制作、花卉制作(牡丹花、蝴蝶兰、香水百合、小花装饰配件、叶子、花瓣、花纹切压、花瓣上色、花卉组装等)、卡通公仔制作(kitty猫、小黄人、猪猪侠、小白兔等)、创意单品制作(时尚包包、高跟鞋等)、糖霜制作(流动糖霜、吊线、刺绣、刷绣、水滴等)、翻糖装饰(平面、浮雕、立体、镂空装饰等)、人物制作(欧式人偶、中式人偶、动漫人物等)、糖皮包法学习、翻糖蛋糕整体制作、主题蛋糕制作。

  课程内容包教会,学员毕业考核,通过考核者方可毕业,考核不及格者继续学习直至考核通过。

  详细课程内容可以咨询在线客服,会有专业招生老师给你介绍课程相关内容。

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