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德州建成重要產品追溯體系手機掃碼食品“出身”全知曉

作者: 杭州食品招商网 更新时间: 2019年10月29日 00:08:12 游览量: 150

简述:

12月18日,記者從德州市商務局召開全市重要產品追溯體系建設情況發布會上獲悉,目前,德州市級重要產品追溯體系

原標題:德州建成重要產品追溯體系 手機掃碼食品“出身”全知曉

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12月18日,記者從德州市商務局召開全市重要產品追溯體系建設情況發布會上獲悉,目前,德州市級重要產品追溯體系指揮中心已正式啟用,管理平台上線運行,直聯的18家示范企業完成建設任務實現數據上傳。德州追溯體系建設主要涵蓋肉菜類和德州扒雞,市民通過手機掃描超市價簽上的二維碼,就可以了解商品的產地、廠家等相關信息。

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德州建成重要產品追溯體系手機掃碼食品“出身”全知曉

據了解,目前項目已覆蓋德城區、禹城市、樂陵市、夏津縣、德州經濟技術開發區、運河經濟開發區6個縣市區,涵蓋18家企業,330個節點。其中,大中型批發市場、生鮮商超、扒雞生產企業的覆蓋率均達到80%以上。截止目前,市級平台共接收上傳有效數據近510余萬條,消費者掃碼6萬余人次。今年10月12日,德州市順利通過了省商務廳組織的考核驗收和專家評審,成績位列四個示范市第一名。

據介紹,德州重要產品追溯體系主要包括“一個平台,六大體系”,即市級重要產品追溯管理平台、“互聯網+批發市場”的新型市場追溯體系、批零全鏈條的商超追溯體系、批配結合到餐桌消費的團消追溯體系、“追溯+電商平台”農產品區域電子商務追溯體系、“追溯+精准扶貧”的市級食用農產品可追溯供應商追溯體系、“養加銷”全鏈條的扒雞特色產品追溯體系。

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德州市級重要產品追溯體系的建設取得良好的建設成效。推進流通轉型升級,德州黑馬農貿市場納入追溯體系建設后,利用技術手段改變交易模式,將追溯信息採集過程與交易結算過程融為一體,確保了追溯信息採集的真實性和有效性。黑馬農貿批發市場的管理方式由原來在全省處於落后地位一躍成為在全國具有領先水平﹔提振安全消費信心,建設6家追溯體驗店,採用電子價簽模式實現了商品交易前可追溯查詢,改變原來那種交易后生成二維碼進行掃描查詢的模式,進一步保障了消費者的知情權和選擇權﹔加大品牌保護力度,把德州扒雞納入山東特色產品追溯體系建設,建設涵蓋養殖、屠宰、加工、配送、門店銷售的全鏈條信息追溯系統,利用二維碼防偽技術,通過扒雞產品一物一碼,實現了產品質量跟蹤管理、防偽營銷推廣、電子商務融合等多種功能﹔強化市場監測預警,數據時效性強,可利用價值高。社會公眾可通過手機終端等方式隨時查詢追溯信息,利於社會監督,市級管理平台實現了對追溯信息的智能化處理和綜合分析利用,提高相關部門對突發食品安全事件的快速反應和應急處置能力。(鄭秀程 焦麗梅)

(責編:鄭浦麗、胡洪林)

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